باذنجان مخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو باذنجان
- 5 فص توم
- 3 حبات فلفل اخضر
- 1 حبه جزر
- 1 حبة خيار
- 1 نقوم بغسل الباذنجان و نفتحه من الجنب و يوضع علي النار مع كمون و خل و مياه و ننتظر حتي ينضج
- 2 نضرب الفلفل مع الجزر و الخيار و الثوم مع ملعقه خل و نص ليمونه و ملح و كمون
- 3 نحشي الباذنجان بالحشو
-
4
بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
